Wij van Cook on the Move verzorgen uw recepties voor verjaardagen, familiefeestjes, huwelijksfeesten, jubileums, noem maar op, zowel in- als outdoor.
Receptieformules
Broodjes formule
Assortiment van mini, open sandwiches met traditioneel beleg.
Basic formule :
Assortiment van kaas en salami, zongedroogde tomaten, ansjovis, olijven, fetakaas en mozzarellaballetjes.
Fastfood formule :
Basic formule aangevuld met 6 gefrituurde hapjes p.p.
Luxe formule
Basic formule aangevuld met 4 koude en 4 warme hapjes p.p. (seizoensgebonden).
Bij de receptieformules wordt een duurtijd van 3 uur voorzien.
Hapjes
Koude hapjes
- Wrap met chorizo, parmezaan , gemarineerde tomaat en rucola. €2
- Wrap met gerookte zalm, kruidenkaas, komkommer en ijsbergsla. €2
- Wrap met Gandaham, pesto en mozarella €2
- Glaasje gevuld met grijze garnalen, brunoise zuiderse groenten en cocktailsaus. €3.5
- Gazpacho afgewerkt met balsamico azijn. €2
- Zeeuwse oesters. €3
- Vitello tonato met kappertjes en bladpeterselie. €3.5
- Italiaanse steak tartaar afgewerkt met parmezaanschilfers en pijpajuin. €2.50
- Graved laks, mosterd dressing,verse dille €2.50
- Prikkertje met mozarella, tomaat en basilicum €1.50
- Prikkertje van kerstomaat feta en groene pesto €1.50
- Rundcarpaccio met parmezaanschilfers en notenolie €2.50
Warme hapjes
- Scampi, 3 kleuren paprika en zachte curry. €2.50
- Mosseltjes met tomatensaus, Spaanse ui en basilicum snippers. €2.50
- Kipspiesje gekruid met tandoori en sweet chilli. €2.50
- Soepje van schaaldieren met liaison van cognac.€2.50
- Minestronesoepje €2.50
- Bruchetta met tomaat, ricotta en look €2
- Quiche loraine 2.50
